Collita!!!
Tot arriba, i per fi després de molt d’esforç la nostra primera collita, aquí teniu carbassons, mongeta tendra (de la plana i de la rodona), tomàquets de sucar i d’amanir, tot 100% ecològic!!!
La veritat és que encara som una mica “novatillus” en el tema hort i hi han algunes cosetes que les hauriem d’haver fet d’una altra manera, com per exemple no plantar massa carbassons ja que surten com xurros… però cap problema! M’he dedicat a fer unes cremes de carbassons boníssimes, la propera actualització serà de crema de carbassó, jeje
Una altra novatada, ha estat la dels enciams, els vam plantar tots de cop enlloc de plantar-los escalonats (primer 10, la setmana següent 10 més, etc) i ens vam trobar que van madurar tots alhora. Imagineu-vos 80 enciams ben madurs a punt per menjar! Bé, sort de la família que en van acceptar molts de bona gana, encara que n’hi va haver molts que no van córrer la mateixa sort ja que van acabat éssent menjar per les gallines, d’espigats que estaven… Però bé, com tot, hem guanyat en experiència, i això no té preu!
La setmana que ve podrem començar a collir les primeres patates, aviam com ens hauràn sortit!
21 setembre, 2009 a les 19:07
cuando tengais la casa rural, tendreis mucha gente para comer…………………seguro, todo tiene buene pinta