Trufes de xocolata blanca
Ingredients:
Per les trufes:
250 gr de xocolata blanca
30 gr de mantega
5 cullerades de nata
Per a la decoració:
100 gr de virutes de xocolata de colors
Preparació:
Posar en una cassola la nata i la mantega i desfer-ho, sense parar de remenar. Un cop desfet hi afegirem la xocolata, abaixarem el foc i continuarem remenant fins que la xocolata [...]