'Galetes'

juliol 11th, 2009

Galetes de xocolata

  Ingredients:   -125 gr de mantega -70 gr de sucre moscobat (sucre morè de canya no tant refinat) -150 gr de sucre blanc -un pessic de sal -5 gr de essència de vainilla -300 gr de farina -175 gr de xocolata fondant -5 gr de llevat -2 ous   Preparació:   1. Deixarem la [...]