Ingredients: (per a 6 persones) – 1kg de carn picada – 1 ceba gran -3 dents d’all -3 o 4 pastanagues -500gr de sofregit de tomàquet -30 plaques per a lassanya -salsa beixamel -formatge ratllat greixós (mozzarella, emmental, havarti…) Preparació: 1. Sofregir la ceba picada en una paella amb oli d’oliva, abans que estigui cuita [...]

Ingredients: (per 4 persones) -500 gr d’espaqueti -1 ceba - 4 tomàquets madurs – 2 llaunes de tonyina – 10 olives negres – 2 dents d’all -Formatge ratllat -Pebre negre mòlt, oli d’oliva i sal.  Preparació: 1. Posar una olla amb aigua i sal a bullir. Quan arrenqui el bull hi tirarem els espagueti. Els deixarem bullir de 7 a 10 [...]