﻿<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="0.92">
<channel>
	<title>Receptes de cuina fetes &#34;A foc lent&#34;</title>
	<link>http://www.receptes-cuina.com</link>
	<description>Receptes de la cuina de cada dia</description>
	<lastBuildDate>Thu, 04 Aug 2011 10:26:55 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	<!-- generator="WordPress/3.2.1" -->

	<item>
		<title>Aprenent a fer sushi</title>
		<description><![CDATA[Ahir se’m va ficar al cap d’anar a dinar a un japonés&#8230; però com són les coses, no n’hi ha cap per aquí a prop. Però en tenia tantes ganes que no me’n vaig poder estar, vaig estar mirant vídeos explicatius a internet sobre com preparar sushi, i agafant una mica d’aquí, i una mica [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/aprenent-a-fer-sushi/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Mongetes pintes amb arròs al estil hindú</title>
		<description><![CDATA[Ingredients:  -1/2 kg de mongetes pintes (hauran estat prèviament en remull durant mínim 8 hores) -250 gr d’arròs -1 ceba -1 porro -2 carbassons -1 pastanaga -2 fulles de llorer -2 cullerades de salsa de soja -Mitja culleradeta de gingebre ratllat -panses (millor si són sense pinyol) -curri, comí, pebre vermell picant, pebre negre, oli [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/mongetes-pintes-amb-arros-al-estil-hindu/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Corder al forn</title>
		<description><![CDATA[Ingredients: -1 espatlla de corder -3 patates grans -3 tomàquets ratllats -1 pastanaga, 1 porro -1 ceba -1 poma -herbes aromàtiques (jo he fet servir orenga i farigola o timó) -mel de flors -1 got de vi blanc Preparació: 1. Tallem el corder a dauets, el salpebrem i el depositem al fons d&#8217;una safata apta [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/corder-al-forn/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Lassanya de carn a la bolonyesa</title>
		<description><![CDATA[Ingredients: (per a 6 persones) - 1kg de carn picada - 1 ceba gran -3 dents d’all -3 o 4 pastanagues -500gr de sofregit de tomàquet -30 plaques per a lassanya -salsa beixamel -formatge ratllat greixós (mozzarella, emmental, havarti&#8230;) Preparació: 1. Sofregir la ceba picada en una paella amb oli d’oliva, abans que estigui cuita [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/lassanya-de-carn-a-la-bolonyesa/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Truita de riu dels Pirineus al forn</title>
		<description><![CDATA[Ingredients: -2 truites de riu netes i sense espina -4 patates -2 cebes grans -4 llonses de pernil salat -Sal maldon, pebre -Vi blanc -El suc de mitja llimona -  2 llonses de Formatge d’ovella   Preparació: 1. Col·loquem a la base d’una safata per a forn les cebes talladles en juliana i les patates [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/truita-de-riu-dels-pirineus-al-forn/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Truita de camagrocs</title>
		<description><![CDATA[Ingredients: -5 ous -3 dents d&#8217;all -un grapat de camagrocs deshidratats (o frescos si en teniu) -oli d&#8217;oliva, pebre negre i sal Preparació: 1. Per començar posarem a hidratar els camagrocs posant-los en un bol amb aigua. 2. Un cop hidratats els posarem a sofregir en una paella amb una mica d&#8217;oli, pebre negre i sal. [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/truita-de-camagrocs/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Gazpachuelo</title>
		<description><![CDATA[Avui us vull presentar aquesta recepta de tradició familiar que m’encanta… El gazpachuelo és un plat originari de Màlaga, però molt extès també per la zona del ponent  de Granada (Loja, Huétor- Tajar…) Igual que moltes altres receptes antigues, hi ha moltes variants de la Sopa de Gazpachuelo, segons diuen, originàriament era un plat típic [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/gazpachuelo/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Espagueti amb tonyina i olives negres</title>
		<description><![CDATA[Ingredients: (per 4 persones) -500 gr d&#8217;espaqueti -1 ceba - 4 tomàquets madurs - 2 llaunes de tonyina - 10 olives negres - 2 dents d&#8217;all -Formatge ratllat -Pebre negre mòlt, oli d&#8217;oliva i sal.  Preparació: 1. Posar una olla amb aigua i sal a bullir. Quan arrenqui el bull hi tirarem els espagueti. Els deixarem bullir de 7 a 10 [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/espagueti-amb-tonyina-i-olives-negres/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Tempura de carbassa</title>
		<description><![CDATA[Ingredients: - 1 carbassa -oli de girasol Per la tempura: - farina -1 sobre de llevat -vichy o aigua amb gas -sal - sucre Preparació: 1. Pelem la carbassa, li traiem bé les llavors i la polpa i la rentem bé. 2. Un cop neta  la tallarem en juliana, a talls de com a molt [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/tempura-de-carbassa/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Xips de carbassa</title>
		<description><![CDATA[Ingredients: -1 Carbassa -Oli de girasol -Sal Preparació: 1. Pelem, traiem bé les llavors de la carbassa i la rentem. 2. Amb l&#8217;ajuda d&#8217;un &#8220;pelador de patates&#8221; tallarem la carbassa ben prima, un cop l&#8217;haguem tallat tota, la salarem. 3. Posem una paella amb força oli, quan estigui ben calent hi anirem abocant la carbassa, [...]]]></description>
		<link>http://www.receptes-cuina.com/xips-de-carbassa/</link>
			</item>
</channel>
</rss>

