Ingredients:
-2 truites de riu netes i sense espina
-4 patates
-2 cebes grans
-4 llonses de pernil salat
-Sal maldon, pebre
-Vi blanc
-El suc de mitja llimona
-  2 llonses de Formatge d’ovella
 
Preparació:
1. Col·loquem a la base d’una safata per a forn les cebes talladles en juliana i les patates tallades a daus i ho posem al forn preescalfat a 180º
2. [...]

Ingredients:
-5 ous
-3 dents d’all
-un grapat de camagrocs deshidratats (o frescos si en teniu)
-oli d’oliva, pebre negre i sal
 
Preparació:
1. Per començar posarem a hidratar els camagrocs posant-los en un bol amb aigua.
2. Un cop hidratats els posarem a sofregir en una paella amb una mica d’oli, pebre negre i sal.
3. Un cop estiguin gairebé fets hi afegirem [...]