Aquest matí he fet aquest pastís de formatge en un tres i no res! Aquest pastís de formatge és molt fácil de preparar, de ben segur que molts de vosaltres ja l’heu tastat, doncs és el típic pastís amb el que molts de nosaltres ens hem introduït al món dels pastissos donada la seva fácil [...]

Comença la temporada de rovellons i per aquí n’hi ha per parar un carro… Així que m’he decidit a fer conserves, tot ahir vaig estar fent pots i pots de conserva. Avui us explicaré com fer conserves de rovellons de dues maneres: 1. Rovellons en conserva per aperitiu. (el pot de la dreta) 2. I a [...]

Prepareu-se tothom! Aquesta recepta me la va ensenyar a fer l’àvia Mª Teresa, durant les vacances a la casa de la platja i està per llepar-se els dits literalment! Allà el peix fa mooolt de goig ja que gairebé tot el que es compra és pescat del mateix dia i val a dir que es [...]

Tot arriba, i per fi després de molt d’esforç la nostra primera collita, aquí teniu carbassons, mongeta tendra (de la plana i de la rodona), tomàquets de sucar i d’amanir, tot 100% ecològic!!! La veritat és que encara som una mica “novatillus” en el tema hort i hi han algunes cosetes que les hauriem d’haver fet [...]